Biologa Nutrizionista
Mi chiamo Monica Ceccon e sono una Biologa Nutrizionista. Mi sono laureata in biologia molecolare e funzionale e ho conseguito un dottorato di ricerca. Mi sono formata nel campo nella nutrizione seguendo diversi corsi post-lauream su svariati aspetti della nutrizione umana
Sono tre i punti fondamentali del mio lavoro:
- L’ aggiornamento scientifico! Il dottorato insegna a guardare l’evidenza scientifica, ma con la prontezza a cambiare punto di vista alla luce di nuovi dati.
- La consapevolezza nella scelta degli alimenti: la dieta è infatti un modo per imparare a gestire meglio e da soli la propria alimentazione.
- La personalizzazione delle diete che propongo. Ogni dieta è inevitabilmente diversa dall’altra, perchè rivolta a persone diverse.
Mi piace mangiare bene, quindi sperimento sempre in cucina soluzioni nuove per conciliare gusto e salute. E quello che imparo, propongo!
Ricevo nei miei studi di Nutrizionista a Milano (Studi Lambrate e Buonarroti) e a Cinisello Balsamo.
La mia formazione
- Corso di Formazione NUTRIMI, la Nutrizione in Pratica, 2020
- Corso di Formazione “Ri-composizione corporea – l’approccio nutrizionale / la programmazione dell’allenamento”, Jatreia, 2020
- Corso di Formazione “Ricomposizione Corporea”, SNS, 2020
- Corso di Formazione “Scuola di alta formazione ECM sul microbiota Umano”, SIBS, 2020
- Corso di Formazione “Nutrizione 2.0: approccio pratico alle patologie”, SNS, 2020
- Corso di Formazione “19° corso di formazione in alimentazione e nutrizione umana”, SNS, 2019
- Corso di Formazione “Blocco Metabolico nella Donna: definizione e soluzioni”, SNS, 2019
- Corso di Formazione “Alimentazione e Chemioterapia: prima, durante e dopo”, SNS, 2019
- Corso di Formazione “L’alimentazione nelle donne nelle varie fasi della vita”, NutriMedifor, Firenze, 2018
- Corso di Formazione ” Dieta e composizione corporea per lo sportivo e l’atleta – Programmazione nutrizionale e valutazione delle masse corporee per il benessere fisico e il miglioramento della performance, A.I Nut, Roma, 2018
- Corso di Formazione “Le diete Chetogeniche, dalla teoria alla pratica e i nutraceutici nelle malattie metaboliche”, SINU, 2018
- Corso di Formazione “Analisi della composizione corporea con bioimpedenziometria convenzionale e vettoriale”, Jatreia, Milano, 2018
- Corso di Formazione “La Cellulite: strategie alimentari ed esercizio fisico”, SNS, 2018
- Corso di Formazione “Il Diabete”, SNS, 2018
- Corso di Formazione “La formazione del nutrizionista: percorso teorico e applicativo”, A.I.Nut, Roma, 2016
- Corso di Prefezionamento Post Laurea “Nutrizione e Benessere”, Università degli studi di Milano, 2015
- Abilitazione all’esercizio della professione di Biologo, Università degli Studi dell’Insubria, 2011
- Dottorato in Ematologia Sperimentale, Università degli Studi di Milano Bicocca, 2012
- Laurea Specialistica in Biologia Molecolare e Funzionale, 110/110L, Università degli Studi di Milano Bicocca, 2008
- Laurea Triennale in scienze Biologiche, 110/110L, Università degli Studi di Milano Bicocca, 2005