Temuti, amati, odiati, incriminati di ogni cosa. I carboidrati fanno spesso parlare, e sono i primi ad essere tolti o ridotti nel tentativo di dimagrire o di perseguire una “dieta sana”. Ma non è esattamente così. I carboidrati devono esserci in una sana alimentazione. Vanno però scelti con cura e usati con intelligenza.
Ne parliamo e li cuciniamo con Vita_Da_Sani, foodblogger e appassionata di cucina naturale nonchè ottima cuoca. Vi proponiamo due ricette di primi piatti buone, primaverili e sane: Orzotto con i Piselli e Couscous alla Siciliana!
Per approfondimenti e ricette, clicca qui http://https://www.vitadasani.it/chi-ha-paura-dei-carboidrati/
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